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蘋果煎餅

食材明細
麵粉 適量 玉米粉 適量 雞蛋 適量 蘋果 適量 炒香芝麻 適量 烤香核桃仁 適量 炒過的糯米粉 適量 白糖 適量 想辦法往煎餅裏添加有營養的東西,口味還要符合家裏的小傢伙,做成甜味兒的,結果,犯錯了,太甜了,還好,比較喜歡!1

材料圖,雞蛋,蘋果,芝麻,核桃,水,麵粉,玉米麵。圖中少了白糖。 2

將水加放麵粉中,邊加邊攪拌,至到呈絲帶糊狀。 3

打入雞蛋,加適量白糖,攪拌均勻。 4

將烤過的芝麻核桃放在料理機打成碎。 5

蘋果切碎。 6

取一小鍋,加蘋果和糖,適量加一點點兒水,中火煮沸。 7

煮至收汁。 8

加放果碎拌均勻。 9

拌入適量炒過的糯米粉。(如果沒有這一個可以省掉) 10

將飲料拌成稠糊狀。 11

平底鍋燒熱,刷薄油,倒入一勺麵糊,稍稍轉動鍋子,讓麵糊鋪平鍋底。 12

保持中小火,待而餅成開型後翻面。 13

在餅子的四分之一部分放一塊做好的餡料。 14

將煎餅對折。 15

再對折成四分之一樣。用鍋鏟稍壓,可以淋一點點油,出鍋 16

裝盤即可。
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